Soupe de lentilles au citron.

Recette facile, temps total 60 minutes. Préparation : 25 minutes. Cuisson : 35 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 grammes de lentilles. 3 belles tiges blette ou 400 grammes d’épinards en branche. 1 oignon. 1 carotte. 1 tige de céleri. 2 gousses...

La « meilleure » recette de pâte à crêpes

Recette facile, temps de préparation 10 minutes. Ingrédients (pour 15 crêpes) : 300 grammes de farine. 3 cuillères à soupe de sucre. 2 cuillères à soupe d’huile. 50 grammes de beurre fondu. 60 cl de lait. 5 cl de rhum. 3 œufs entiers. Préparation ; 1°) Mettre la...

Galette des rois

Recette facile, temps total 75 minutes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes (plus 30 minutes de « repos »). Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 pâtes feuilletées. 125 grammes de poudre d’amande. 100 grammes de beurre. 100 grammes de sucre. 3 œufs. 1...

Courgettes gratinées.

Recette très facile, temps total 55 minutes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 35 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 courgettes. 1 œuf battu. 100 grammes de gruyère râpé. 15cl de crème fraiche. Huile d’olive. Sel et poivre. Préparation : 1°) Lavez et...