Quiche au saumon et aux courgettes

Recette très facile, temps total : 1h10 minutes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 50 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte brisée. 300grs de saumon en filet. 1 oignon jaune. Dés ou tranches de courgettes. 2 cuillères à soupe de basilic ciselé. 150grs de...

Pâtes à la carbonara (la vraie recette)

Recette très facile, temps total : 20 minutes. Préparation : 5 minutes. Cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 750grs de pâtes fraiches spaghetti ou tagliatelles. 300grs de Pancetta coupée en dés. 3 œufs entiers. 6 jaunes d’œufs. 150grs de parmesan ou...

Petits pains au lait

Recette facile, temps total : environ 4 heures. Préparation : 5 minutes. Repos de la pâte : de 3 à 4 heures. Cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients (pour une trentaine de petits pains) : 1 kg de farine T55. 50grs de sucre. 2 cuillère à café de sel fin. 300ml...

Risotto

Recette facile, temps total : 35 minutes. Préparation : 5 minutes. Cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 250grs de riz spécial risotto. 300grs de champignons. 2 cubes de bouillon de légume. 1 oignon. 10cl de vin blanc. 15cl de crème fraiche. 100grs de...

Nid de Pâques

Recette facile,temps total : 45 minutes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 cuillères à soupe de farine. 225grs de chocolat noir amer. 1,5 cuillère à soupe de café fort. 6 œufs. 150grs de sucre en poudre. 150grs de...