QUICHE AUX POIREAUX

Temps: 55 minutes Ingrédients ( 4 personnes) Pour la pâte : 150g de farine de sarrasin 50g de flocons d’ avoine 6 cuillères à soupe d” huile d’ olive 2 pincées de sel 80 à 100ml d’ eau Pour la garniture : 3 poireaux 3 échalotes 3 œufs 20cl de...

TELE-ASSISTANCE

Bonjour, En complément de nos services d’ aides à la personne, nous sommes en mesure de vous proposez un service complémentaire avec différentes solutions de télé-assistance. Notre partenariat avec la société “Libr’alerte”, vous permet de...

PRENDS LA VIE DANS LE BON SENS

Très joli poème, écrit par Leni Cassagnettes, maitresse spécialisée. A lire dans les deux sens pour se remonter le moral : Leni Cassagnettes Je suis un gros nul Personne n’ ose penser que Je suis capable d’ accomplir de grandes choses Je sais que Je...

BLANQUETTE DE VEAU FACILE

Temps: 2h15 Très facile Coût moyen INGRÉDIENTS (4 personnes) : 1 Kg de blanquette de veau 1 cube de bouillon de légumes 1 bouillon de poule 2 carottes 1 oignon jaune 1 petite boite de champignons émincés 1 petit pot de crème fraiche citron 1 jaune d’ œuf farine...

POÈME D’ ALZHEIMER

Ne me demande pas de me rappeler,N’essaie pas de me faire comprendreLaisse -moi me reposer.Fais moi savoir que tu es avec moiEmbrasse mon cou et tiens ma mainJe suis triste malade et perdu,Tout ce que je saisC’est que j’ai besoin de toi,Ne perd pas...