Filet mignon caramélisé

Recette facile, temps total 35 minutes. Préparation : 10 minutes. Cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 900 g de filets mignons de porc. 5 cuillères à soupe de miel liquide. 1 cuillère à café de baies roses. 1/2 cuillère à café de poivre en grains. 5...

Tartare d’avocat et saumon.

Recette facile, temps total 15 minutes. Préparation : 15 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 pavés de saumon. 2 avocats. 3 cuillères à soupe Huile d’olive. 2 cuillères à soupe Jus de citron. 1 cuillères à soupe Pousses de cresson. Sel et poivre....

Crevettes rôties aux oignons.

Recette facile, temps total 20 minutes. Préparation : 10 minutes. Cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 20 grosses crevettes. 2 oignons nouveaux. 2 cuillères à soupe d’huile. 1 à 2 cuillère à soupe de sauce soja. 1 pincée de piment. 5 brins de...

Risotto aux crevettes

Recette facile, temps total 50 minutes. Préparation : 25 minutes. Cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 grammes de riz arborio. 1 oignon. 16 crevettes roses décortiquées. 1 litre de bouillon de légumes. 60 grammes de parmesan frais râpé. 10 cl de...

Nuggets de poulet au pain d’épices

Recette facile, temps total 35 minutes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 escalopes de poulet. 6 tranches de pain d’épices. 2 œufs. 3 cuillères à soupe de farine. 3 cuillères à soupe d’huile d’arachide. sel et poivre....

Escalopes de poulet au cantal.

Recette facile, temps total 35 minutes. Préparation : 10 minutes. Cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 escalopes de poulet. 2 tranches de poitrine fumée. 40 grammes de Cantal. Huile d’olive . Sel et poivre. Préparation : 1°) Préchauffez votre...