Tarte au Maroilles

Recette facile et économique. Préparation: 20mn. Cuisson: 30mn. Ingrédients (pour 6 personnes): 1 Pâte brisée ou feuilletée. 1 dl de bière brune ou blonde. 2 œufs entiers. 1/2 Maroilles. 2 dl de crème fraiche. Sel et poivre. Préparation: 1°) Allumez le four à 180°C....

Velouté de poulet

Niveau de difficulté: Facile. Temps de préparation: 50min. Ingrédients (2 personnes): 200g de volailles 4 pommes de terre 1 oignon 1 navet 2 champignons de Paris 20 cl de crème fraiche épaisse 50 g de Boursin ail et fines herbes Poivre Sel Muscade Persil 1 bouillon de...

Pâte à crêpes

Niveau de difficulté: moyen. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 2 minutes. Ingrédients (6 personnes): 375 g de farine tamisée. 3 pincées de sel. 75 g de sucre en poudre. 6 œufs entiers. 90 g de beurre fondu. 1 l de lait. 3 cl de Grand-Marnier ou de rhum. Préparation:...

Brownie-cookie

Temps: 35 min dont 10 min de cuisson. Ingrédients (15 pièces): 40g de farine. 2 œufs. 150g de sucre dont un sachet de sucre vanillé. 10g de chicorée ou café préparé. 30g de beurre salé. 110g de chocolat extra noir. 60 de chocolat pâtissier. 110g de chocolat noir. 150g...