par Jean-Marie | Jan 14, 2021 | Information, Recette
Temps: 35 min dont 10 min de cuisson. Ingrédients (15 pièces): 40g de farine. 2 œufs. 150g de sucre dont un sachet de sucre vanillé. 10g de chicorée ou café préparé. 30g de beurre salé. 110g de chocolat extra noir. 60 de chocolat pâtissier. 110g de chocolat noir. 150g...
par Jean-Marie | Jan 12, 2021 | Information, Monument
Situation géographique: Cette ancienne Abbaye est située sur le quai de l’ abbé-Grégoire, entre les ponts Mitterrand et Jacques-Gabriel à Blois. Cet édifice est aussi connu sous le nom d’ Église Saint-Nicolas-de-Lomer. Petit historique: 924 : Suite aux...
par Jean-Marie | Jan 8, 2021 | Information, texte/poême
La vie est une chance, saisis-la. La vie est beauté, admire-la. La vie est un rêve, fais-en une réalité. La vie est un défi, fais-lui face. La vie est un devoir, accomplis-le. La vie est un jeu, joue-le. La vie est précieuse, prends-en soin. La vie est une richesse,...
par Jean-Marie | Jan 5, 2021 | Information, Recette
Préparation : 35 min Repos : 1H40 Cuisson : 48 min Ingrédients (12 portions) : Crème pâtissière : 3 jaunes d’ œufs 90g de sucre 60g de farine de blé 37,5ml de lait Crème d’ amande : 60g de beurre doux fondu 4 œufs 130g de poudre d’ amandes 100g de...
par Jean-Marie | Déc 23, 2020 | Recette, Information
Allez! On se lance pour le dessert du réveillon de Noël. Recette un peu plus longue à faire, mais pour le dessert autant finir sur une bonne note et faire plaisir à nos papilles. Ingrédients (6 personnes): 250g Framboises 240g Sucre 500g Mascarpone 100g Farine 4 œufs...
par Jean-Marie | Déc 17, 2020 | Recette, Information
Ingrédients ( 6 personnes ) : 1 pintade découpée 1 cuillère à soupe de farine 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de persil 4 échalotes 200 g de lardons fumés 300 g de champignons 10 cl de Cognac 30 cl de bouillon Huile d’ olive sel et poivre noir Préparation...
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