Tour Beauvoir

Édifiée au XIe siècle, la Tour Beauvoir est l’un des plus anciens édifices de la ville de Blois. Elle formait au Moyen Age un fief particulier appartenant aux seigneurs de Beauvoir, vassaux du comte de Blois. En 1256, à la suite de l’intégration au comté...

Jeune homme

Il se traînait, pâle et sans voix,Lui, jadis hardi comme un page.Quoi! dis-je, c’est toi que je vois,O vainqueur, dans cet équipage! Peu soucieuse de l’affront,Sa blouse n’était pas coquette,Et sur la blancheur de son frontPendait une molle casquette. Fagoté comme un...

Quiche au saumon et aux courgettes

Recette très facile, temps total : 1h10 minutes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 50 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte brisée. 300grs de saumon en filet. 1 oignon jaune. Dés ou tranches de courgettes. 2 cuillères à soupe de basilic ciselé. 150grs de...

Château royal de Blois

Le château royal de Blois, situé dans le département de Loir-et-Cher, fait partie des châteaux de la Loire. Il fut la résidence favorite des rois de France à la Renaissance. Situé au cœur de la ville, sur la rive droite de la Loire à Blois, le château royal réunit...

Voyage asymétrique

La mer est arrivée au pied de ma maison tout était d’un calme absolu plus de rivages, plus de rocs d’acier, plus d’horizon on dirait que le navire a chaviré trop de fois Je me rappelais ces marins qui fixent le soleil avant de mourir Bénédicte disait toujours...

Pâtes à la carbonara (la vraie recette)

Recette très facile, temps total : 20 minutes. Préparation : 5 minutes. Cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 750grs de pâtes fraiches spaghetti ou tagliatelles. 300grs de Pancetta coupée en dés. 3 œufs entiers. 6 jaunes d’œufs. 150grs de parmesan ou...