Clafoutis de poires au chocolat.

par | Oct 5, 2022 | Information, Recette

Recette facile, temps total 40 minutes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 10 minutes. Ingrédients ( pour 4 parts ) : 4 poires. 4 œufs. 80 grammes de farine. 40 centilitres de lait écrémé. 30 grammes de maïzena. 20 grammes de sucre roux. 20 grammes de cacao en poudre...

Église St-Symphorien.

par | Oct 4, 2022 | Information, Monument

Cet édifice est situé dans la commune de Billy dans le département du Loir-et-Cher en région Centre Val-de-Loire. Une archive mentionne le don de l’église par Childebert Ier au prince Vulphin pour l’abbaye de Selles-sur-Cher. Au XVe siècle, un prieuré...

Aux jeunes poètes.

par | Sep 30, 2022 | Information, texte/poême

Pour faire un poème Pardonnez moi ce pléonasme Il suffit de ce promener Quelque fois sans bouger Regarder dehors et dedans Avec toutes les cellules De votre vous Et voici que vous êtes riche Mais n’en dites rien à personne Pour aujourd’hui Ne faites pas le...

Velouté de potimarron.

par | Sep 28, 2022 | Information, Recette

Recette facile, temps total 35 minutes. Préparation ; 20 minutes. Cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 potimarron (2 à 3 kg). 100 grammes de parmesan. 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. Sel, poivre 5 baies et persil. Préparation : 1°)...

Gâteau marbré

par | Sep 21, 2022 | Information, Recette

Recette facile, temps total 55 minutes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : – 125 grammes de beurre. – 200 grammes de sucre. – 6 cuillères à soupe de lait. – 20 grammes de farine. – 1 sachet de...

Abbaye et château de l’Étoile

par | Sep 19, 2022 | Information, Monument

Cet édifice, est situé au 241 L’Étoile 41310 Authon dans le département du Loir-et-Cher en région Centre Val-de-Loir. Abbaye fondée dans les années 1130 par le comte de Vendôme, Geoffroy Grisegonelle, et son épouse, Mathilde de Châteaudun. L’abbaye appartient à...