Filet mignon caramélisé

Recette facile, temps total 35 minutes. Préparation : 10 minutes. Cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 900 g de filets mignons de porc. 5 cuillères à soupe de miel liquide. 1 cuillère à café de baies roses. 1/2 cuillère à café de poivre en grains. 5...

Je l’aime d’amour profond.

Nuit et jour, malgré moi, lorsque je suis loin d’elle, A ma pensée ardente un souvenir fidèle La ramène ; il me semble ouïr sa douce voix Comme le chant lointain d’un oiseau ; je la vois Avec son collier d’or, avec sa robe blanche, Et sa ceinture...

Tartare d’avocat et saumon.

Recette facile, temps total 15 minutes. Préparation : 15 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 pavés de saumon. 2 avocats. 3 cuillères à soupe Huile d’olive. 2 cuillères à soupe Jus de citron. 1 cuillères à soupe Pousses de cresson. Sel et poivre....

Château de la Motte

Situé à Chaumont-sur-Tharonne dans le département du Loir-et-Cher en région Centre Val-de-Loire. Ce petit château de La Motte garde les traces successives de son évolution, suivant les principaux cycles de transformation des châteaux solognots. Ce manoir de La Motte,...

Il pleure dans mon cœur.

Il pleure dans mon cœur Comme il pleut sur la ville ; Quelle est cette langueur Qui pénètre mon cœur ? Ô bruit doux de la pluie Par terre et sur les toits ! Pour un cœur qui s’ennuie, Ô le chant de la pluie ! Il pleure sans raison Dans ce cœur qui...