Choux de Bruxelles poêlés au miel

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Recette facile, temps totale 30 minutes.

Préparation : 10 minutes.
Cuisson : 20 minutes.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

500 grammes de choux de Bruxelles.
50 grammes de miel.
30 grammes de beurre.
Sel et poivre.

Préparation : 

1°) Faites cuire les choux de Bruxelles dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.

2°) Egouttez les choux et passez-les sous l'eau froide pour les couper en 2.

3°) Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les demi-choux de Bruxelles pour les faire revenir à feu moyen. 
Ajoutez le miel, salez et poivrez.
Mélangez et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes en remuant.

Servez immédiatement et bon appétit.