Rillettes de thon à la ricotta

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Recette très facile, temps total 5 minutes.
Préparation : 5 minutes.
Cuisson : Aucune.

Ingrédients (pour 6 personnes) :

2 boites de thon au naturel.
150 grammes de ricotta.
2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
1 bouquet de ciboulette.
1 citron bio.
Piment.
Sel et poivre.

Préparation : 

1°) Ecrasez à la fourchette 2 boîtes de thon au naturel égoutté avec 150 g de ricotta, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel, poivre et piment à volonté. Ajoutez 1 bouquet de ciboulette ciselée et le zeste de 1 citron bio râpé.

Et voila, c'est prêt !!!

Bonne dégustation.